?食品添加劑?：酒石酸鉀鈉可以用作食品添加劑，E編號(hào)為E337。它常用于飲料和食品中，作為穩(wěn)定劑和酸度調(diào)節(jié)劑?1。

?醫(yī)藥領(lǐng)域?：在醫(yī)藥工業(yè)中，酒石酸鉀鈉用于配制斐林試劑和雙縮脲試劑，還可用作還原劑和導(dǎo)瀉劑?12。此外，它還可以用于血清蛋白的生化檢驗(yàn)?2

?電鍍和印刷?：在電鍍工業(yè)中，酒石酸鉀鈉用作化學(xué)沉積銅和氯化鍍銅的絡(luò)合劑。在印刷業(yè)中，它用于制版、制鏡及熱水瓶工業(yè)的還原劑?23。

?化學(xué)分析?：在化學(xué)分析中，酒石酸鉀鈉用作掩蔽劑及血清蛋白的生化檢驗(yàn)，能夠屏蔽金屬離子，促進(jìn)氧化亞銅的生成?23。

?其他應(yīng)用?：酒石酸鉀鈉還用于天然氣脫硫劑、電子工業(yè)中的壓電晶體、玻璃制造等領(lǐng)域?